Zo maak je het:
- Muddle een paar stukjes verse ananas met muddler of vijzel (15 ml sap)
- Voeg het granaatappel- en citroensap toe
- Doe alles in een shaker, voeg een ruime hoeveelheid ijsblokjes toe en schud het door elkaar
- Zeef het mengsel met een (thee)zeefje en schenk dit in een BATU glas (30 cl)
- Vul de rest met ijsblokjes
- Schenk het op met BATU Ginger & Lemon.
- Garneer het met een stukje ananas en wat granaatappelpitjes.
Voor variant met alcohol: Shaken met 30 ml donkere, medium gerijpte droge rum